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ATLÁNTIDA: EL MISTERIO DEL CONTINENTE FANTASMA QUE NUNCA MUERE

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En el año 360 a.C., el filósofo Platón escribió dos diálogos que cambiarían para siempre la imaginación occidental: el  Timeo y el Critias . En ellos, describió con lujo de detalles una isla-continente "más grande que Libia y Asia juntas", llamada  Atlántida , que existió más allá de las Columnas de Hércules (el Estrecho de Gibraltar) y que, tras un fracasado intento de conquistar Atenas, "en un día y una noche terribles... desapareció entre las profundidades del mar" . Lo que Platón presentó como un  relato alegórico  sobre la hybris (desmesura) de las naciones y el castigo divino, pronto se escaparía de sus páginas para convertirse en una de las obsesiones arqueológicas más duraderas de la historia . La narrativa escéptica, defendida por la gran mayoría de historiadores y geólogos, es clara y contundente: la Atlántida fue un  mito inventado por Platón  para ilustrar sus ideas políticas y filosóficas, un recurso literario sin base histórica real, como la R...

ALIMENTOS SALUDABLES:. ¿SABEMOS LO QUE COMEMOS?

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En las  últimas   décadas  los  seres   humanos   hemos   cambiado   nuestros   hábitos   alimenticios  de  tal  forma que  posiblemente   estemos   marcando  el  futuro  de la  humanidad .       Ingerimos   tal   cantidad  de  cosas   desconocidas   mezcladas  con los  productos   supuestamente  naturales que no se sabe hasta  qué  punto  nos   crean   enfermedades .       Grandes  cadenas  de  producción  alimentaria       Ya no hay  alimentos  para  tanta   gente   como   somos  en el  planeta , por  eso , los  niveles  de  producción  de la  industria  alimentaria  han   ido   adquiriendo  una  serie  de  prácticas   generalmente   anteponiendo...