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ESTRECHO DE GIBRALTAR: LA LLAVE DEL MEDITERRÁNEO EN EL CENTRO DEL TABLERO GLOBAL

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  En el extremo sur de Europa, donde el Atlántico besa el Mediterráneo y dos continentes se rozan a apenas 14 kilómetros de distancia, se encuentra el punto más disputado del planeta. No es un campo de batalla, ni una ciudad sagrada, ni un yacimiento de petróleo. Es un simple paso de agua de 60 kilómetros de largo y 14 de ancho en su punto más estrecho: el Estrecho de Gibraltar . Pero lo que parece un mero accidente geográfico es, en realidad, la arteria principal del comercio mundial, el cuello de botella energético de Europa y el tablero donde se juega la partida geopolítica más tensa del siglo XXI . El Estrecho de Gibraltar es el segundo paso de tráfico marítimo del mundo, solo superado por el Canal de la Mancha . Por él transita más del 10% del comercio marítimo global , incluyendo flujos energéticos esenciales para el Viejo Continente . Su control y la seguridad de la navegación explican allí fuertes rivalidades geopolíticas . Hoy, sin embargo, el Estrecho ha dejado de ser una...

ALIMENTOS SALUDABLES:. ¿SABEMOS LO QUE COMEMOS?

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En las  últimas   décadas  los  seres   humanos   hemos   cambiado   nuestros   hábitos   alimenticios  de  tal  forma que  posiblemente   estemos   marcando  el  futuro  de la  humanidad .       Ingerimos   tal   cantidad  de  cosas   desconocidas   mezcladas  con los  productos   supuestamente  naturales que no se sabe hasta  qué  punto  nos   crean   enfermedades .       Grandes  cadenas  de  producción  alimentaria       Ya no hay  alimentos  para  tanta   gente   como   somos  en el  planeta , por  eso , los  niveles  de  producción  de la  industria  alimentaria  han   ido   adquiriendo  una  serie  de  prácticas   generalmente   anteponiendo...