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CABALLEROS HOSPITALARIOS: LOS GUERREROS QUE INVENTARON LOS HOSPITALES MODERNOS

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Cuando pensamos en la Edad Media, imaginamos castillos, caballeros con armadura, cruzadas y, en el mejor de los casos para la medicina, sanguijuelas y curanderos. La narrativa popular ha reducido aquella época a un páramo de ignorancia y suciedad, donde cualquier herida significaba una muerte segura por infección. Pero en medio de esa oscuridad, hubo un faro que desafió todas las reglas:  los Caballeros Hospitalarios . La historia oficial los recuerda como guerreros de la fe, defensores de la cristiandad contra el avance otomano. Y ciertamente lo fueron. Pero lo que la historia no cuenta es que, mientras blandían la espada, estos mismos hombres estaban  revolucionando la medicina y la atención sanitaria  de una forma que no volvería a verse hasta el siglo XIX. ⚔️ Capítulo I: Más que Caballeros — El Origen Hospitalario de una Orden Militar Para entender a los Hospitalarios, hay que retroceder a la Jerusalén del siglo XI. Antes de que existiera la orden militar, existía un...

EMILIA PARDO BAZÁN: ESCRITORA,VIAJERA Y AMANTE DE LA GASTRONOMÍA

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Emilia Pardo Bazán fue una de las escritoras más importantes y originales de la literatura española del siglo XIX y principios del XX, siendo aquí pionera del naturalismo.  Sin embargo, además de su faceta literaria, Emilia Pardo Bazán fue también una viajera incansable y una apasionada de la gastronomía. La viajera Emilia Pardo Bazán nació en una familia aristocrática y acomodada que le proporcionó una educación esmerada que plasmaría más tarde en los diversos géneros que cultivó a través de su obra literaria como la novela, el cuento, el ensayo, la poesía, el teatro y el periodismo.  Pero su posición social también le permitió viajar desde muy joven por España y por Europa. Estos viajes despertaron su curiosidad y su afán de conocimiento, y le sirvieron de inspiración para muchas de sus obras. Entre los países que visitó se encuentran Francia, Italia, Inglaterra, Portugal, Bélgica, Holanda, Alemania, Suiza, Austria y Hungría. En sus viajes conoció a personalidades relevantes...